スナップえんどうの白い斑点って何?食べていいの?


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スナップエンドウにある白い斑点、少しなら気にならないですが、こんなにいっぱいだと心配になりますよね。


白い斑点が出たスナップエンドウ


病気なの?食べて大丈夫なの?と思うかもしれません。


これは霜の影響でついてしまったものなので、見た目は悪くても味にはまったく影響しませんし、もちろん食べても問題ありません

あと火を通すとほぼ消えます


えぐれている白い部分も、ただの擦り傷です。


普通、霜でこのように白い点がついてしまったスナップエンドウは流通しませんが、たまに訳あり品として格安でスーパーに並ぶことがあります。原因を書いているところもあるのですが、そのまま説明もなくただの「訳あり品」として並んでいる場合もあります。


見かけたら、見た目は悪いですが安くて味は変わらず美味しいので、避けること無く買ってみてください!